Son derece kolay, hızlı ve şık bir tarifle karşınızda, İrmik Hanım. Bu soğuk kış günlerinde market raflarında çok çeşitli meyveler bulamıyoruz belki ama bu sıralar armut bol.
6 kişi için 3 tane orta boy armudun kabuklarını soyun ve ikiye bölün. Çekirdeklerini ortadan dikine V şeklinde keserek çıkartın. Bir kaseye alın ve şu malzemeleri koyarak marine edin: 2 yemek kaşığı esmer şeker, varsa 3 tatlı kaşığı sıvı vanilya yoksa bir paket toz vanilya, yine evinizde varsa bir tatlı kaşığı toz muskat. Harmanlayın. Fırın kabına armudun içleri yukarı gelecek şekilde dizin. Crumble için …